Racine de Codonopsis, biologique 1oz
Racine de Codonopsis (Codonopsis pilosula ) /Dang shen
Codonopsis fait référence aux racines de Codonopsis pilosula , utilisées principalement comme substitut du ginseng ( Panax ginseng ). Le nom botanique dérive des fleurs en forme de cloche de la plante et du caractère velu de ses jeunes parties en croissance. Le nom chinois donné à cette plante, dangshen , indique qu'elle était considérée comme une plante semblable au ginseng (le ginseng est renshen ) de la région du Shandang, dans la province du Shanxi, qui était la principale source de ginseng dans les temps anciens. - par Subhuti Dharmananda, Ph.D., directeur, Institut de médecine traditionnelle, Portland, Oregon