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¡Buscando comida en Arcata y sus alrededores!

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Nuestro #herbalwisdomwednesday se ha convertido en #herbalwisdomthursday parece....que será! Esta semana tenemos excelente información sobre la búsqueda de comida local de nuestra nueva diosa de la Salida de la Luna, Alex. Ella espera hacer de esta una serie sobre todas las maravillosas hierbas y plantas de la zona y cómo cosecharlas responsablemente. ¡Disfrutar!

Rosemarinus officinalis (ahora Salvia rosmarinus ) es una de las hierbas más comunes utilizadas en paisajismo y jardinería aquí en la hermosa Arcata. Originaria de la costa rocosa del Mediterráneo, su nombre se traduce del latín como "rocío del mar". De este atractivo arbusto de hoja perenne y hojas coriáceas en forma de agujas brotan delicados racimos de flores de color azul pálido a blanco. Si bien atrae abejas, mariposas y colibríes, prácticamente está libre de plagas. Para plantar en compañía, considere el tomillo, la equinácea, el cebollino y las capuchinas como algunos de sus buenos amigos. A medida que su influencia se extendió, su presencia fue muy apreciada. El romero se usaba en los funerales egipcios, los eruditos griegos usaban guirnaldas para mejorar su memoria, mientras que los romanos quemaban el romero para ceremonias religiosas. Se la consideraba protectora de los espíritus malignos y simboliza la fuerza y ​​el recuerdo. Esta resistente belleza a menudo se plantaba fuera de los hogares para representar un dominio matriarcal. En medicina, se ha utilizado para estimular el sistema inmunológico, aumentar la circulación y mejorar la digestión. También aumenta el flujo sanguíneo al cerebro. ¡Su aroma realmente cruza la barrera hematoencefálica y puede mejorar el estado de ánimo! Para cosechar, pida permiso a la planta y rompa un tallo de color verde más claro. Si desea una rama más grande, utilice unas tijeras. Esta es una buena planta para lavar antes de usar. ¡Puedes convertirla en un delicioso té, tintura, hidrosol, aceite esencial o infusionarla en tu aceite de cocina!

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¡Abundan los Rubus parviflorus , también conocidos como Thimbleberries! Puede encontrar estas bellezas a lo largo de los senderos de Redwood Park y dispersas a lo largo de la autopista 299. Sus hojas de cinco lóbulos, de color verde claro y difusas, nos llaman la atención. A medida que maduran, comienzan a florecer hermosas flores blancas arrugadas de cinco pétalos. Al igual que una fresa, el centro de la flor se parece más bien a la forma amarilla y aplanada del fruto que se va a producir. A medida que la baya crece, se acerca al color y la textura de la frambuesa. Espera hasta que estén tan maduros y delicados que se caigan del árbol... ¡si los pájaros y los bichos no llegan a ellos primero! Encuentre a estos bebés en áreas sombreadas, húmedas y frescas de las montañas. ¡Las moras de dedal son deliciosas directamente de la planta o se pueden convertir en deliciosas mermeladas, jaleas y pasteles! Thimbleberry, con un alto contenido de vitamina C y A, se ha utilizado para ayudar con el escorbuto, mientras que las hojas, secas para hacer una cataplasma, pueden ayudar en heridas y quemaduras. La cataplasma de hojas frescas se ha utilizado tradicionalmente para tratar el acné y, si se dejan enteras, se obtiene un papel higiénico excelente y naturalmente suave cuando se está en el bosque. Nota al margen: ¡asegúrate de cavar un hoyo o desviarte del camino para ese tipo de negocio! Las raíces de Thibleberry también se pueden utilizar para las náuseas, los vómitos, la diarrea y la disentería. La esencia floral cultiva la vida diaria comprometida con alegría y gratitud sin apegarse a las circunstancias ni a un resultado específico. Recuerde, si está 100% interesado en la identificación en la naturaleza, ¡elija teniendo en cuenta la discreción y la sostenibilidad! ¡Feliz búsqueda de comida!



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