¡Es hora de calabazas! Y si bien todos podemos estar de acuerdo en que podría decirse que la calabaza tiene el sabor del otoño y es bastante deliciosa, también es increíblemente beneficiosa para la piel. ¡Estas sabrosas verduras de color naranja están llenas de vitamina A, potasio, calcio, magnesio y vitaminas C, E y algunas B! ¡Hoy queríamos compartir una variedad de recetas para tus libros de cocina y regímenes de cuidado de la piel!
Mezcla de especias de calabaza
1 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
1/4 cucharadita de jengibre molido
1/8 cucharadita de clavo molido
-Licuar bien y guardar en un recipiente limpio y seco. ¡Úselo en alimentos, té, mezclas de café y mucho más!
Mascarilla rejuvenecedora facial de calabaza
Ingredientes
•1 cucharada de calabaza cocida o enlatada
•1 cucharadita de miel cruda
•opcional: 1 cucharadita de vitamina E
**Si eres propenso al acné o eres excesivamente graso, esta puede ser una receta más eficaz**
•1 cucharada de calabaza cocida o enlatada
•1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana crudo
Instrucciones
1.Mezcle y triture todos los ingredientes y aplíquelos sobre la piel.
2.Dejar actuar sobre la piel durante 15 minutos.
3. Enjuague con agua fría y limpiador.
Exfoliante corporal con especias de calabaza
1 taza de azúcar
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de canela
1/4 taza de calabaza orgánica enlatada (o puré de calabaza casero)
-Mezclar el azúcar, la nuez moscada y la canela. Mezclar con calabaza. Aplicar sobre la piel, frotar con movimientos circulares y enjuagar. ¡Todo suave y limpio!
Mascarilla para pies de calabaza
1/2 taza de puré de calabaza
1 huevo
Chorrito de leche (opcional)
1 cucharadita de miel (opcional)
-Mezclar los ingredientes y aplicar la mascarilla de calabaza en pies y pantorrillas. Envolver en bolsas de plástico. Déjalo reposar durante 15 a 20 minutos y luego enjuaga con agua tibia.
Chai de calabaza casero
Como una taza humeante de pastel de calabaza líquido, el chai de calabaza es cálido, acogedor y colorido para la temporada de otoño y el cambio de hojas. La leche de almendras aporta calidez.
Ingredientes:
1/2 taza de leche de almendras
1/4 cucharadita de canela
1/8 cucharadita de clavo de olor
2 cucharadas de ghee
1/4 cucharadita de jengibre (seco)
1/8 cucharadita de nuez moscada
1 taza de calabaza
2 cucharadas de azúcar sin refinar
1/16 cucharadita de Sal (Sal Mineral)
-Compre puré de calabaza en lata para un tiempo de preparación más corto. La calabaza enlatada también produce menos gases que las calabazas enteras. Para hacer puré de calabazas enteras, hornee a 350 grados durante una hora. Hornear hace que la piel se pele fácilmente. Picar y mezclar la calabaza con la leche de almendras y las especias. Luego haga puré en una licuadora. Llevar a ebullición en una cacerola y servir caliente.
Si te gusta más el té de calabaza listo para usar, ¡mira nuestra mezcla de pastel de calabaza !
Salsa de calabaza del Almanaque de las Brujas
Esta sencilla extensión ha sido la favorita de amigos y familiares durante años. Las solicitudes comienzan desde mediados de septiembre hasta Año Nuevo. Excelente como salsa para manzanas y peras, galletas de jengibre y galletas integrales, y para untar en bagels y panes de té.
2 - 8 onzas paquetes de queso crema, ablandado
1 - 15 onzas puede calabaza simple o un poco menos de 2 tazas de calabaza fresca
azúcar o miel o jarabe de arce al gusto
1 cucharadita canela (o al gusto)
1/2 cucharadita nuez moscada (o al gusto)
1/4 cucharadita jengibre (o al gusto)
-Con una batidora de mano o en un procesador de alimentos, mezcle el queso crema ablandado y el edulcorante con la calabaza hasta que quede suave. Agregue las especias y mezcle. Refrigere de 2 a 3 horas. Sirva con su elección de aderezos, como rodajas de manzanas o peras, galletas de jengibre, obleas de vainilla, galletas Graham o úselo para untar en bagels, panes de té o tostadas.
Chile de calabaza
3 libras de carne molida magra (pollo, tempeh, satanás, etc. también funcionan bien)
2 tazas de calabaza en paquete sólido
2 latas de frijoles rojos
2 cebollas medianas, picadas
3 latas (15 onzas) de tomates picados
2 cucharadas de chile en polvo (menos si se sirve a niños)
1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (puede omitirlo si se sirve a niños)
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
2 hojas de laurel
En una cacerola grande, dore la carne molida (o cualquier carne o sustituto que desee) y escurra el exceso de grasa. Agregue el resto de los ingredientes, revuelva bien y cocine a fuego lento durante 1 a 2 horas.
Mermelada de calabaza horneada por un introvertido
Lata de 15 onzas (425 g) de puré de calabaza
2 cucharadas de jugo de naranja fresco
1/4 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
1/4 cucharadita de jengibre molido
1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1/4 cucharadita de clavo molido
1/8 cucharadita de sal
2 tazas (425 g) de azúcar granulada
Instrucciones: Combine el puré de calabaza, el jugo de naranja, las especias y el azúcar en una cacerola mediana. Cocine a fuego alto hasta que la mezcla comience a hervir. Continúe cocinando mientras revuelve constantemente durante 10 minutos o hasta que espese. Transfiera a frascos de vidrio esterilizados, ciérrelos y refrigere hasta que esté listo para servir.