Nombre común: Jengibre
Nombre latino: Zingiber officinale
Familia: Zingiberáceas
The Blurb: La raíz de jengibre es una excelente hierba para tener a mano por sus cualidades cálidas y propiedades digestivas. La raíz de jengibre es excelente para revivir las náuseas, la hinchazón y los gases. Pele y pique una raíz de jengibre y luego cocine a fuego lento en la estufa con agua es una manera fácil y sabrosa de calmar el estómago después de una comida abundante o si su estómago se siente inestable en general. ¡Incluso puedes agregar miel para endulzarlo y hacerlo más fácil de beber si no eres un gran fanático del jengibre! También se ha utilizado tradicionalmente para mover la sangre estancada y puede ayudar a aliviar los calambres musculares menstruales y generales y ayudar con el flujo sanguíneo. El jengibre también puede aliviar el dolor de garganta. El jengibre generalmente es seguro para la mayoría de las personas, pero si tiene problemas de coagulación sanguínea o problemas de azúcar en la sangre, consulte a un médico o herbolario antes de consumirlo o usarlo con fines médicos.
Descripción de la planta: Las plantas de jengibre tienen hojas de color verde brillante y flores parecidas a las orquídeas. La raíz de la planta, que se utiliza para usos culinarios y medicinales, suele ser de color amarillo pálido o amarillo más brillante en el interior, con una fina piel marrón como un papel que cubre la raíz fibrosa. Los trozos grandes de raíz de jengibre a veces se parecen a dedos y generalmente se encuentran en la sección de productos frescos, en polvo o en trozos secos en la sección de especias o en la tienda de hierbas local.
-Maisie Moore
Algunas de nuestras mezclas de té favoritas con raíz de jengibre son el Immune Tea , el Licorice Spice Chai y el nuevo Calm Cough .
Los niños con malestar estomacal pueden disfrutar del combo Herbs for Kids Minty Ginger o, si se sienten mal, ¡ Immune Avenger de Herb Pharm puede ayudarlos a salvar el día!