Blog des herbes du lever de la lune — #moonriseherbs #bittersbar #bitterstonic #tonicwater #quinine #cinchona #lovage #grapefruitpeel #quassia #szechuanpepper #bitters
Découvrez nos nouvelles herbes Bitters Bar !
En l'honneur de notre nouvelle section Bitters Bar, nous voulions partager avec vous le #herbalwisdomwednesday en parlant des herbes dont nous disposons et de quelques recettes à essayer avec elles ! Cinchona officinalis – Également connue sous le nom de quinine, cette écorce amère s'est avérée efficace comme agent anti-fièvre/antipaludique ainsi que comme tonique amer pour favoriser la digestion, antiparasitaire, anti-protozoaire, antispasmodique, anti-arythmique. et un cardiotonique. Il est indiqué dans le traitement des troubles des vaisseaux sanguins ; comme les varices, les hémérroïdes et les crampes nocturnes dans les jambes. Les utilisations traditionnelles de l'écorce d'arbre d'Amérique du Sud comprennent une...