Blog des herbes du lever de la lune — wild foods

L’ail pourrait bien être l’herbe aromatique la plus appréciée au monde. Diverses cultures utilisent sa délicieuse saveur pour rehausser la cuisine depuis des temps immémoriaux ! En tant qu'herbe culinaire la plus populaire au monde, voyons ce que l'ail offre d'un point de vue médicinal dans le #herbalwisdomwednesday de cette semaine. « Le texte de présentation : L'ail est une herbe étonnante car elle est très facile d'accès et d'utilisation sans chercher trop loin. Il existe de nombreuses options intéressantes pour en introduire davantage dans votre alimentation… fraîche, granulée, en poudre, marinée… la liste est longue ! L'ail est une excellente plante...