Nous célébrons toujours le mois national du thé chaud et notre vente de mélanges de tisanes Moonrise à 25 % de réduction ! Aujourd’hui, nous voulions partager quelques informations sur le thé en sachet ou en feuilles.
Maintenant, nous sommes peut-être un peu partiaux dans ce domaine mais nous ne pouvons nous empêcher de préférer la qualité et la saveur du thé en feuilles ! Le thé en sachet est généralement fabriqué à partir de feuilles de thé cassées, ce qui peut contribuer à une perte d'huiles essentielles aromatiques et de saveur. Il existe des thés en feuilles entières qui sont mis en sachet, mais ceux-ci sont beaucoup plus rares que les « poussières et fannings » (les petits morceaux de thé qui restent après le traitement des thés de qualité supérieure). En effet, le déploiement des feuilles de thé permet une meilleure infusion et extraction des antioxydants, des vitamines, des minéraux… sans parler d’une saveur et d’un arôme améliorés.
Nous comprenons que les sachets de thé sont très pratiques à utiliser et à nettoyer, et pour certains, c'est aussi naturel que de respirer de l'air… impossible d'abandonner ! Cependant, nous vous encourageons, amateurs de sachets de thé, à essayer de mettre en sachet vos propres thés en feuilles… juste pour essayer. Qui sait? Vous finirez peut-être par l’aimer bien plus que vos favoris pré-emballés !
Nous parlerons d'autres méthodes d'absorption du thé dans un prochain article, mais vous pouvez trouver de merveilleux sachets de thé et autres accessoires pour le thé ici : https://store.moonriseherbs.com/collections/tea-herbal-preparation-accessories