Notre #herbalwisdommercredi s'est transformé en #herbalwisdomjeudi il semblerait....que sera ! Cette semaine, nous avons d'excellentes informations sur la recherche de nourriture locale de notre nouvelle déesse Moonrise, Alex. Elle espère en faire une série sur toutes les merveilleuses herbes et plantes de la région et sur la manière de les récolter de manière responsable. Apprécier!
Rosemarinus officinalis (maintenant Salvia rosmarinus ) est l'une des herbes les plus couramment utilisées dans l'aménagement paysager et le jardinage ici dans la belle Arcata. Originaire de la côte rocheuse de la Méditerranée, son nom se traduit du latin par « rosée de la mer ». Cet arbuste à feuilles persistantes très attrayant et ses feuilles coriaces en forme d'aiguilles poussent de délicates grappes de fleurs bleu pâle à blanches. Même si elle attire les abeilles, les papillons et les colibris, elle est pratiquement exempte de parasites. Pour la plantation en compagnon, considérez le thym, l'échinacée, la ciboulette et les capucines parmi ses bons amis. Au fur et à mesure que son influence se répandait, sa présence était tenue en haute estime. Le romarin serait utilisé lors des funérailles égyptiennes, les érudits grecs porteraient des guirlandes pour améliorer leur mémoire, tandis que les Romains brûleraient le romarin lors des cérémonies religieuses. Elle était considérée comme une protectrice contre les mauvais esprits et symbolisait la force et le souvenir. Cette beauté robuste était souvent plantée à l’extérieur des maisons pour représenter une domination matriarcale. En médecine, elle a été utilisée pour stimuler le système immunitaire, augmenter la circulation et améliorer la digestion. Elle augmente également le flux sanguin vers le cerveau. Son parfum traverse la barrière hémato-encéphalique et peut améliorer l’humeur ! Pour récolter, demandez la permission à la plante et cassez une tige verte plus claire. Si vous souhaitez une branche plus grande, utilisez des tondeuses. C'est une bonne plante à laver avant utilisation. Elle peut être transformée en un délicieux thé, une teinture, un hydrolat, une huile essentielle ou infusée dans votre huile de cuisson !
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Rubus parviflorus , également connu sous le nom de Thimbleberries, abonde ! Vous pouvez trouver ces beautés le long des sentiers du parc Redwood et dispersées le long de l’autoroute 299. Leurs feuilles vert clair floues à cinq lobes attirent notre attention. À mesure qu’elles mûrissent, de jolies fleurs blanches froissées à cinq pétales commencent à fleurir. Semblable à une fraise, le centre de la fleur ressemble plutôt à une forme jaune et aplatie du fruit à produire. Au fur et à mesure que la baie grandit, sa couleur et sa texture se rapprochent de celles de la framboise. Attendez qu'ils soient si mûrs et si délicats qu'ils tombent de l'arbre… si les oiseaux et les créatures ne les atteignent pas en premier ! Retrouvez ces bébés dans les zones ombragées, humides et fraîches des montagnes. Les myrtilles sont délicieuses directement de la plante ou peuvent être transformées en délicieuses confitures, gelées et tartes ! Riche en vitamines C et A, Thimbleberry a été utilisée pour lutter contre le scorbut, tandis que les feuilles, séchées pour un cataplasme, peuvent soulager les plaies et les brûlures. Le cataplasme de feuilles fraîches est traditionnellement utilisé pour traiter l'acné et, laissé entier, il constitue un excellent papier toilette naturellement doux lorsque vous vous promenez dans les bois. Sidenote : assurez-vous de creuser un trou ou de vous éloigner du chemin pour ce genre d'entreprise ! Les racines de Thimbleberry peuvent également être utilisées contre les nausées, les vomissements, la diarrhée et la dysenterie. L'essence florale cultive un quotidien engageant avec joie et gratitude sans s'attacher aux circonstances ou à un résultat précis. N'oubliez pas que si vous êtes à 100 % en faveur de l'identification dans la nature, veuillez choisir en gardant à l'esprit la discrétion et la durabilité ! Bonne recherche de nourriture !